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Zucca e finocchi gratinati al forno: un contorno SANO, LEGGERO, FACILE e VELOCE! Un’idea originale e sfiziosa per presentare un bel piatto vegetariano che piacerà a tutta la famiglia! SENZA LATTICINI questo contorno va benissimo anche da presentare ai vostri ospiti!
Facilissimi da preparare, basterà pulire e mondare i finocchi e la zucca. Passate in olio e in abbondante pangrattato e infornare per 40 minuti a 180 gradi in forno statico!|
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Zucca e finocchi gratinati al forno
Ingredienti
- 800 g zucca con la buccia
- 2 finocchi piccoli
- 1 vasetto di olive nere
- erbe aromatiche
- olio evo
- pangrattato
Istruzioni
- Tagliate la zucca a fette sottili e togliete la buccia. Mondate e pulite i finocchi e tagliateli in 4 parti.
- Passate ora le fette di zucca e di finocchi prima nell'olio evo e poi nel pangrattato.
- Aggiungete le olive nere, condite con olio evo, sale, ed erbe aromatiche e infornate a 180 gradi in forno statico per 35/40 minuti
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