Dolci Lievitati

Pandoro veloce

Finalmente la ricetta che tanto mi avete chiesto!! Il pandoro veloce!!! Veloce perché si prepara in mezza giornata e ha…
Torte

Croquembouche

Come promesso ecco la ricetta di un dolce perfetto per la tavola di Capodanno: il croquembouche!!Non è un dolce di…
Piccola Pasticceria

Muffin pavlova

Se siete alla ricerca di un dolce elegante e delizioso per stupire i vostri ospiti, questi Muffin Pavlova sono l’idea…
Piatti Unici

Torta di patate e salmone

Cercate un’idea per sorprendere i vostri ospiti o semplicemente per coccolare voi stessi con qualcosa di sfizioso? Questa Torta di…
Torte

Rotolo di meringa

Se siete amanti dei dolci fraganti e soffici, allora il rotolo di meringa ai lamponi è la ricetta perfetta per…
Primi

Ravioli con salmone e ricotta

Ravioli con salmone e ricotta! A questa ricetta sono particolarmente affezionata perché è stata scelta per essere pubblicata sulla rivista…
Carne

Vitello tonnato

Vitello tonnato: un piatto tipico della cucina piemontese! E’ una ricetta molto gettonata soprattutto negli anni ’80: veniva replicato sempre…