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zucca e finocchi gratinati al forno

Zucca e finocchi gratinati al forno

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Preparazione 20 minuti
Cottura 40 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

  • 800 g zucca con la buccia
  • 2 finocchi piccoli
  • 1 vasetto di olive nere
  • erbe aromatiche
  • olio evo
  • pangrattato

Istruzioni

  1. Tagliate la zucca a fette sottili e togliete la buccia. Mondate e pulite i finocchi e tagliateli in 4 parti.
  2. Passate ora le fette di zucca e di finocchi prima nell'olio evo e poi nel pangrattato.
  3. Aggiungete le olive nere, condite con olio evo, sale, ed erbe aromatiche e infornate a 180 gradi in forno statico per 35/40 minuti
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