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TORTINO DI ZUCCHINE

Tortino zucchine

5 da 3 voti
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Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 6 persone

Ingredienti
 

  • 350 g zucchine a fettine sottili
  • 280 g prosciutto cotto
  • 350 g formaggio a fette sottili
  • pangrattato
  • parmigiano
  • farina di mais

Istruzioni

  1. Tagliate a fette sottili le zucchine con una mandolina.
  2. Versate olio e pangrattato e farina di mais in uno stampo quadrato 20x20 cm.
  3. Iniziate a disporre le zucchine a fette, poi il cotto, il formaggio a fette.
  4. Continuate cosi fino a finire gli ingredienti. Terminate con le zucchine, olio, pangrattato e parmigiano.
  5. Infornate a 180 gradi per 30 minuti in forno statico.
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