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Torta di sfoglia doppia

Torta di sfoglia ripiena

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Preparazione 20 minuti
Cottura 30 minuti
0 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

  • 2 rotoli pasta sfoglia rettangolari
  • passata di pomodoro
  • 300 g mozzarella per pizza
  • 170 g prosciutto cotto

Per spennellare:

  • 1 tuorlo
  • latte

Istruzioni

  1. Srotolate un rotolo di pasta sfoglia su una teglia da forno.
    Spalmate su tutta la superfice la passata di pomodoro, tenendo liberi i bordi per la chiusura.
  2. Coprite con le fette di prosciutto cotto e di mozzarella.
  3. Ricoprite con l’altro rotolo di sfoglia e con i rebbi di una forchetta sigillate bene tutto il bordo, affinché non fuoriesca il ripieno.
    Spennellate tutta la superficie con tuorlo e un goccio di latte.
  4. Bucherellatela con i rebbi di una forchetta e infornate a 180 gradi in forno statico per 30 minuti.
    Buon appetito!
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