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+ servings

Torta di rose veloce alla pizzaiola

5 da 1 voto
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Porzioni 6 persone

Ingredienti
 

  • 1 rotolo di impasto pizza
  • 200 g mozzarella grattugiata
  • passata di pomodoro
  • parmigiano
  • 4 fette di prosciutto cotto

Istruzioni

  1. Srotolate l'impasto per pizza, versate un paio di cucchiai di passata di pomodoro, coprite con le fette di prosciutto cotto e con della mozzarella grattugiata.
  2. Arrotolate dal lato lungo, coprite bene con la carta forno e lasciare riposare in frigo per almeno un'ora.
  3. Riprendete il rotolo, tagliate delle fette da circa 3 cm e disponetele all'interno di uno stampo da 22 cm.
  4. Spolverate con del parmigiano e infornate in forno statico a 180 gradi per 30 minuti circa.

Note

La torte di rose va mangiata subito e si conserva per due giorni coperta in frigo.
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