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Sfogliatine alle mele

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Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Porzioni 6 sfogliatine

Ingredienti
 

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • 6 lamponi
  • 1 tuorlo (per spennellare)
  • zucchero a velo (per decorare)

Istruzioni

  1. Dividete il rotolo in 6 rettangoli. Per ogni rettangolo incidete tutti i 4 gli angoli come in foto.
  2. Pelate una mela, dividetela in fette orizzontali, togliete il torsolo e posizionate una fetta al centro di ogni rettangolo.
  3. Prendete i 4 angoli incisi e infilateli al centro della mela.
  4. Posizionateci quindi un lampone.
  5. Spennellate con tuorlo e infornate a 180 gradi per 20/25 minuti.
  6. Sfornate le sfogliatine e decoratele con zucchero a velo!

Note

Le sfogliatine si conservano un paio di giorni in frigo.
Vi consiglio di mangiarle appena sfornate!
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