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Salatini di sfoglia con zucchine e prosciutto

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Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Porzioni 6 persone

Ingredienti
 

  • 2 zucchine
  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 5 fette di prosciutto cotto

Istruzioni

  1. Lavate e grattugiate le zucchine. Stendete la sfoglia, copritela con le fette di prosciutto cotto e con le zucchine. Ricoprite con la seconda sfoglia. Mettete in frigo per mezz'ora.
  2. Tagliate delle strisce in orizzontale e poi in verticale per ricavare dei quadratini da circa 1 cm.
  3. Cuocete in forno a 200 gradi per 20/25 minuti.
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