Salatini con speck
Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- philadelphia
- speck a fette
- 1 uovo
Istruzioni
- Srotolate la sfoglia, spalmate il Philadelphia su tutta la superficie.
- Adagiatevi le fette di speck.
- Arrotolate da entrambi i lati corti fino ad arrivare al centro. Coprite e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.
- Dopodiché, con un coltello a lama liscia tagliate il rotolo a fette di 2 cm circa di spessore. Disponete i ventagli su teglia con carta forno, spennellateli con dell'uovo sbattuto.
- Cuoceteli a 200 gradi per 25/30minuti.
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