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Quiche

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Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Porzioni 8 persone

Ingredienti
 

  • 1 rotolo di pasta brisée
  • 200 g pancetta affumicata
  • 300 ml panna
  • 80 g groviera grattugiato
  • 4 uova
  • olio extra vergine

Istruzioni

  1. Stendete la pasta con il foglio di carta forno all’interno del vostro stampo.
    Distribuiteci all’interno il groviera e la pancetta.
    In una ciotola, sbattete le uova con la panna, sale e pepe.
    Versate la crema nello stampo.
    Cuocete in forno statico a 180 gradi per 35 minuti.
    Buon appetito!
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