Pollo, zucca e patate sabbiosi
Ingredienti
- 700 g petto di pollo
- 700 g patate
- 500 g zucca
- parmigiano
- pangrattato
- olio
- sale
- salvia
Istruzioni
- Tagliate a tocchetti della stessa misura il pollo, le patate sbucciate e le fette di zucca pulite.
- Metteteli in tre ciotole diverse, condite con olio evo e mescolate bene.
- Aggiungete quindi del pangrattato, del parmigiano e del sale. Mescolate bene assicurandovi che ogni tocchetto sia ben impanato su tutti i lati.
- Versate tutto su una teglia con carta forno, condite con olio, sale e salvia.
- Cuocete in forno statico a 200 gradi per 30 minuiti e gli ultimi 5 minuti con funzione grill attiva.
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