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Pizzette di sfoglia

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Preparazione 25 minuti
Cottura 10 minuti
Porzioni 8 persone

Ingredienti
 

  • 2 rotoli sfoglia
  • passata di pomodoro
  • 250 g crema di parmigiano al tartufo di @crema_calzetti
  • q.b. fette di mortadella
  • basilico
  • 1 uovo ((per spennellare))

Istruzioni

  1. Srotolate la sfoglia su una teglia da forno e con un coppapasta da 8 cm di diametro ricavate dei cerchi. Togliete la pasta in eccesso. Bucherellate la sfoglia con i rebbi di una forchetta e spennellateci sopra l'uovo sbattuto.
  2. Versate su ogni pizzetta un cucchiaio di passata di pomodoro e infornate a 200 gradi per 10 minuti.
  3. Decorate con 1/4 di fetta di mortadella e un cucchiaino di crema al parmigiano con tartufo di @crema_calzetti. Aggiungete qualche foglia di basilico e le vostre pizzette sono pronte per essere gustate! Buon appetito!
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