Go Back Email Link
–+ servings
Involtini di vitello

Involtini di vitello

Nessun voto
Stampa ricetta
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 6 involtini

Ingredienti
 

  • 6 fette vitello bovino
  • 180 g formaggio a pasta dura (tipo caciotta)
  • 24 fette di pancetta sottile
  • salvia
  • olio
  • sale

Istruzioni

  1. Prendete le fette di vitello e, se troppo spesse, appiattitele con un batticarne.
  2. Farcite ogni fetta di carne con due di pancetta e con dei cubetti di formaggio.
  3. Arrotolate per creare degli involtini e ricopriteli con altre fette di pancetta.
  4. Disponete i vostri involtini di carne in una pirofila e conditeli con olio evo, sale e qualche foglia di salvia.
  5. Infornate a 200 gradi per 20 minuti in forno statico.
    Involtini di vitello
VOTA E COMMENTAquesta ricetta qui sotto!