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focaccia al formaggio con pane carasau

Focaccia al formaggio con pane carasau

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Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

Ingredienti per uno stampo da 32 cm di diametro

  • 100 g pane carasau
  • 370 g stracchino
  • olio evo
  • sale

Istruzioni

  1. Bagnate su entrambi i lati i fogli di pane carasau.
  2. Oliate la vostra teglia e ricopritela con un primo strato di pane carasau
  3. Farcite con lo stracchino.
  4. Ricoprite con un secondo strato di pane carasau sempre ammollato in acqua, condite con un filo d'olio e un pizzico di sale.
  5. Cuocete in forno statico a 165 gradi per 15 minuti giusto il tempo che il formaggio si sciolga. Sfornate, lasciate raffreddare e servite.
    focaccia al formaggio con pane carasau
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