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Fagottini di sfoglia alla pizzaiola

Fagottini di sfoglia alla pizzaiola

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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 12 fagottini

Ingredienti
 

  • 2 rotoli di sfoglia rettangolari
  • passata di pomodoro
  • mozzarella a cubetti
  • origano

Istruzioni

  1. Stendete leggermente le due sfoglie con il mattarello.
  2. Unitele, una sopra l'altra, e schiacciatele leggermente con il mattarello.
  3. Dividete la sfoglia in 12 quadrati.
  4. Farcite ogni quadrato con passata di pomodoro, mozzarella a cubetti e origano.
  5. Ora unite bene i lembi per formare un fagottino. Mi raccomando unite bene i bordi altrimenti il ripieno in cottura rischia di fuoriuscire.
  6. Spennellate con dell'olio in superfice e mettete a cuocere per 30 minuti in forno statico a 200 gradi.
    Fagottini di sfoglia alla pizzaiola
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