Crema al caffè
Ingredienti
- 250 g panna fresca
- 3 cucchiai zucchero a velo
- 50 g caffé (1 tazzina circa)
- scaglie di cioccolato (facoltativo)
Istruzioni
- In una ciotola montate la panna con lo zucchero e man mano che inizia a montare, versate lentamente il caffè ben freddo.
- Mettete con l'aiuto di un cucchiaio, la crema nei bicchierini. Decoratela con qualche scaglia di cioccolato fondente, se necessario lasciatela raffreddare per un paio d'ore in frigo e buon appetito a tutti!
Note
La mousse al caffè la si conserva in frigo per un paio di giorni al massimo
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