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chiocciole di sfoglia alla cannella

Chiocciole di sfoglia alla cannella

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Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 25 lumachine

Ingredienti
 

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 40 g burro morbido (a pomata)
  • 50 g zucchero semolato o di canna
  • 1 cucchiaio di cannella

Istruzioni

  1. Srotolate la sfoglia, spennellate con il burro a pomata su tutta la superfice.
  2. In una ciotolina mescolate zucchero e 1 o 2 cucchiai di cannella.
  3. Cospargete su tutta la superfice della sfoglia, lo zucchero con la cannella, tenendone un po' da parte per la decorazione finale.
  4. Arrotolate la sfoglia dal lato corto e con un coltello, formate, delicatamente, 25 girelle. Disponetele su teglia con carta forno.
  5. Schiacciatele leggermente in superfice e decorate con lo zucchero avanzato.
  6. Infornate a 200 gradi in forno statico per 20 minuti.
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