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Cestini di uova e formaggio

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Preparazione 5 minuti
Cottura 25 minuti
Porzioni 6 cestini

Ingredienti
 

  • 6 uova
  • 150 g mozzarella grattugiata
  • sale
  • olio evo

Istruzioni

  1. Prendete una teglia da muffin, oliatela bene. In ogni stampo inseriteci un po' di mozzarella grattugiata e ricreate un cestino.
  2. Infornate per 5 minuti in forno a 200 gradi.
  3. Riprendete la teglia e versateci all'interno dei cestini, le uova facendo attenzione a non romperle.
  4. Cuocete in forno statico a 180 gradi 15/20 minuti.
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