Biscotti renna di Babbo Natale
Ingredienti
Per la pasta frolla
- 380 g farina 00
- 150 g burro
- 100 g zucchero
- 100 g miele
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 cucchiaino zenzero in polvere
- 1 cucchiaino cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino noce moscata
Per la decorazione
- 100 g cioccolato fondente
- smarties rossi
- zuccherini a forma di occhi
Istruzioni
- Mettete tutti gli ingredienti in planetaria e iniziate a mescolare fino ad ottenere la tipica consistenza della pasta frolla.
- Lasciatela riposare, coperta, in frigo per 2 ore(meglio farla il giorno prima).
- Riprendetela, stendetela fino ad ottenere uno spessore di 5 mm e tagliate i vostri biscotti con un coppapasta rotondo.
- Cuocete i vostri biscotti in forno statico a 175 gradi per 10 minuti. Lasciateli raffreddare
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e versatelo in una sac à poche.
- Decorate i biscotti con il cioccolato fuso e create le corna, il naso e gli occhi sui quali andrete subito ad applicare gli zuccherini e gli smarties rossi.
- Farete una merenda divertente e originale!Buon appetito!
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