Sfoglia con zucchine, cotto e mozzarella

Sfoglia con zucchine, cotto e mozzarella: un piatto unico FACILE e super GUSTOSO!

Perfetta per ogni occasione, questa ricetta è pratica, veloce e semplice! Da fare per quando abbiamo pochissimo tempo ma vogliamo, comunque, presentare in tavola qualcosa di sfizioso! Questa torta di sfoglia piacerà a tutti e i vostri ospiti rimarranno senza parole!

Si adatta perfettamente come piatto unico, primo piatto, antipasto o per apericena con amici!

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Sfoglia con zucchine cotto e mozzarella

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Preparazione 10 minuti min

Cottura 30 minuti min

Difficoltà Facile

Costo Basso

Porzioni 5 persone

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Ingredienti

 

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• 1 rotolo di sfoglia rettangolare
• 1 zucchina
• 4 fette di prosciutto cotto
• 1 mozzarella
• caciotta grattugiata
• 1 tuorlo (per la decorazione)
• semi di sesamo neri (per la decorazione)

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Istruzioni

1. Cuocete la zucchina a fettine sottile in padella. Lasciate raffreddare.
2. Srotolate la sfoglia in senso orizzontale e sulla metà aggiungete il cotto, la caciotta grattugiata, la mozzarella a fette e le zucchine.
   
3. Ricoprite con l'altra metà, chiudete bene i bordi, spennellate con un uovo e decorate con i semi di sesamo neri.
   
4. Fate dei tagli obliqui e infornate a 180 gradi per 25/30 minuti.
   

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