Pollo e con peperoni in padella: un secondo piatto facile, veloce e super gustoso! Si cuoce tutto in padella e la cena è pronta in poco più di mezz’ora!!!

Morbido, super succulento e gustoso, questi fusi di pollo e peperoni piaceranno a tutta la famiglia, grandi e piccini! Accoppiata pollo e peperoni è vincente!!!

Prepararlo è semplicissimo, seguite bene le indicazioni della ricetta!

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Pollo con peperoni in padella

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Preparazione 15

Cottura 30

Difficoltà Facile

Costo Basso

Porzioni 4 persone

Ingredienti

8 fusi di pollo
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
passata di pomodoro
brodo vegetale
basilico
erba cipollina
olio evo
pizzico di sale

Istruzioni

In una padella rosolate per bene su tutti i lati i fusi di pollo con un filo d'olio. Mettete da parte.
Nella stessa padella rosolate due spicchi d'aglio e la cipolla tritata finemente. Aggiungete i peperoni tagliati a cubetti. Versate la passata di pomodoro e mescolate bene. Cuocete a fuoco medio per una decina di minuti.
Aggiungete i fusi di pollo, l'erba cipollina, versate qualche cucchiaio di brodo caldo, coprite con il coperchio e cuocete per una mezz'oretta a fuoco medio fino a quando la salsa non si restringe.
Buon appetito!