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Pane e formaggio

Pane e formaggio
Pane e formaggio

Il pane e formaggio al forno è un piatto delizioso e irresistibile che unisce due ingredienti classici per creare un’esplosione di sapori. Questo piatto è perfetto per un antipastino veloce e sfizioso!

Prepararlo è un gioco da ragazzi. Iniziamo con una base di pane fresco, croccante e fragrante. Consiglio di utilizzare un tipo di pane robusto, come una baguette o una ciabatta, per garantire una consistenza solida che si abbina bene al formaggio fuso.

Il formaggio è l’ingrediente protagonista di questo piatto. Si possono utilizzare diverse varietà di formaggi, come la mozzarella, il cheddar o il provolone, a seconda dei gusti personali. Il formaggio deve essere tagliato a fette o grattugiato, in modo che si fonda uniformemente e si distribuisca su tutto il pane.

Questo piatto può essere servito da solo come antipasto o come accompagnamento a una zuppa o a una insalata. Può anche essere personalizzato con l’aggiunta di ingredienti extra come prosciutto, tonno o cipolle, per renderlo ancora più gustoso e soddisfacente.

Scopri la ricetta del Pane al formaggio e della Baguette

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Pane e formaggio

Pane e formaggio

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Difficoltà Facile
Costo Basso

Ingredienti
 

  • 1 ciabatta (o 1 baguette)
  • 250 g mozzarella grattugiata
  • 30 g burro
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo

Istruzioni

  1. Dividete a metà la ciabbata, spennellate con burro fuso, aglio tritato e il prezzemolo.
  2. Aggiungete abbondante mozzarella grattugiata e infornate in forno statico a 200 gradi per 15 minuti circa (giusto il tempo da fondere bene il formaggio).
  3. Se dopo 10 minuti vi accorgete di aver messo poca mozzarella potete aggiungerne altra in cottura.
  4. Decorate con prezzemolo.
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