Se siete alla ricerca di uno snack sfizioso e facilissimo da preparare, i croissant salati veloci sono la soluzione perfetta! Questa ricetta è ideale per chi vuole stupire gli ospiti o semplicemente concedersi un piccolo sfizio. Con pochi e semplici ingredienti, potrete preparare dei croissant dal cuore cremoso e dal sapore irresistibile. La base di questa ricetta è un rotolo di pasta per pizza, che diventa la soluzione rapida e versatile per realizzare dei croissant fragranti e gustosi in pochissimo tempo.
Il ripieno è composto da formaggio spalmabile, prosciutto cotto e formaggio grattugiato, che insieme creano una combinazione di sapori che accontenterà tutti. Una volta farciti, i croissant vengono spennellati con tuorlo d’uovo e cosparsi di semi di sesamo, per ottenere una superficie dorata e croccante. La cottura in forno a 180°C per circa 25 minuti permette ai croissant di gonfiarsi e dorarsi alla perfezione, diventando così uno snack irresistibile.
Questa ricetta è perfetta non solo per aperitivi, ma anche per buffet, feste o per un pranzo veloce. Potete variare il ripieno a piacere, aggiungendo verdure, altri tipi di formaggio o salumi, rendendo i vostri croissant ancora più personalizzati e adatti ai vostri gusti.
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Croissant salati veloci
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta per pizza
- 100 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 230 g di formaggio grattugiato
- 130 g di prosciutto cotto
- 1 tuorlo d’uovo
- Semi di sesamo q.b.
Istruzioni
- Srotolate la pasta per pizza e copritela con il formaggio spalmabile. Farcite solo per la metà in senso orizzontale con cotto e formaggio.
- Ricoprite con la seconda metà e sigillate bene i bordi.
- Con un coltello formate 8 triangoli, arrotolate dando la tipica forma del croissant.
- Spennellate con tuorlo, decorate con i semi e infornate a 180 gradi in forno statico per 25/30 minuti.
- Sfornate e lasciate raffreddare.
