C’è qualcosa di più invitante del profumo di pizza appena sfornata? Oggi ti porto una ricetta semplice, veloce e super scenografica che conquisterà tutti al primo sguardo… e al primo morso! La Corona salata natalizia è perfetta per ogni occasione: da una serata in famiglia a un aperitivo con gli amici, fino ai buffet delle feste. Con pochi ingredienti e pochissimo impegno, puoi creare una vera opera d’arte culinaria, che non solo è bella da vedere, ma anche incredibilmente gustosa.
La base di questa ricetta è un rotolo di pasta per pizza, che puoi trovare facilmente in ogni supermercato, e i wurstel, un ingrediente che piace sempre a grandi e piccini. Basta tagliare la pasta, avvolgere i wurstel, formare la corona e lasciar fare il resto al forno. Il tocco finale? Una spennellata di tuorlo d’uovo per una doratura perfetta che rende questa corona ancora più irresistibile.
Questa ricetta è ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a stupire i propri ospiti. In appena 20 minuti di preparazione e con una cottura rapida, otterrai un piatto che sarà il protagonista assoluto della tua tavola. È versatile, personalizzabile (puoi aggiungere semi, spezie o erbe aromatiche), ed è così bella che quasi dispiace mangiarla… quasi!
Preparati a ricevere complimenti e a vedere questa corona finire in un batter d’occhio. Perché, diciamolo, come si fa a resistere a un’idea così golosa e creativa?
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Corona salata natalizia
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta per pizza rettangolare
- 4 wurstel grandi (ogni wurstel tagliato in 5 pezzi)
- 1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
Istruzioni
- Stendete il rotolo di pizza e tagliatelo in 10 rettangoli uguali. Poi ogni rettangolo lo dividete in 2 triangoli.
- Prendete un triangolo di pasta, posizionate un pezzo di wurstel sul lato corto e arrotolate fino a formare un piccolo cornetto. Ripetete l’operazione con tutti i triangoli e i wurstel.
- Disponete i rotolini in cerchio su una teglia rivestita con carta forno, per formare una corona.
- Spennellate la superficie della corona con il tuorlo d’uovo per una doratura uniforme.
- Cuocete in forno statico preriscaldato a 200°C per 15 minuti. Coprite la corona con un foglio di alluminio e proseguite la cottura per altri 5 minuti.
- Sfornate, lasciate intiepidire e servite la vostra corona di pizza con wurstel, perfetta per feste e aperitivi!
