Biscotti di San Valentino decorati

San Valentino si sta avvicinando e perché non fare dei biscotti a tema?
Con un po’ di colorante e un po’ di glassa avrete dei biscotti di San Valentino pieni di amore!

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Biscotti di San Valentino decorati

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Preparazione 30 minuti min

Cottura 12 minuti min

Tempo di riposo 2 ore h

Porzioni 20 biscotti

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Ingredienti

 

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Per la ghiaccia reale

• 1 albume pastorizzato
• 100 g zucchero a velo
• colorante in polvere
• 1 dose di pasta frolla

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Istruzioni

1. Seguite la ricetta dei classici biscotti di pasta frolla per l'impasto.

   Aggiungete poco colorante in polvere a una parte di pasta frolla e ricavate dei cuoricini.
2. Posizionate i cuoricini sugli omini e chiudete delicatamente le braccia.
3. Cuocete in forno a 170 g per 12/13 minuti.
4. Fate raffreddare e preparate la glassa mescolando lo zucchero con l'albume.

   Decorate i vostri biscotti come da foto.

   Buon San Valentino a tutti!

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