La Fontina DOP è uno dei formaggi più rinomati della tradizione italiana, apprezzata per il suo sapore inconfondibile e i…
La polenta valdostana è un piatto tipico della Valle d’Aosta, semplice e saporito, perfetto per una cena in famiglia o…
Oggi vi propongo una ricetta che per me rappresenta un comfort food per eccellenza, tipico della tradizione valdostana e più…
Entrate nel mondo accogliente della Valle d’Aosta, con questa irresistibile minestra di latte e riso! Questa ricetta che prevede anche…
Con i primi freddi, non c’è niente di meglio di un bel piatto caldo come le CRESPELLE ALLA VALDOSTANA! Mi…
ll risotto alla birra con zafferano è una prelibata ricetta, perfetta per una cena speciale, con amici o per un…
FONDUTA ALLA BIRRA: COMFORT FOOD per eccellenza, questa ricetta scalda gli animi e la pancia! Versione rivisitata della classica FONDUTA, questa volta…
Anche oggi rimaniamo in Valle d’Aosta perché vi voglio fare assaggiare la tradizionale crema di Cogne!! É un tipico dolce…
Oggi vi faccio fare un viaggio alla scoperta della mia amata regione Valle d’Aosta: vi presento le tegole valdostane! Biscotti…
Finalmente una bella ricetta tradizionale della mia amata regione Valle d’Aosta: il Mecoulin. Chi è venuto in Valle d’Aosta in vacanza lo…
Oggi vi faccio fare un viaggio virtuale nella mia amata ❤️❤️ regione Valle d’Aosta, proponendovi una ricetta da me e dai…