Mini trecce di sfoglia con ricotta e cioccolato

MINI TRECCE DI SFOGLIA con RICOTTA e CIOCCOLATO!

Ottimo dessert da fine pasto che si prepara in POCHI MINUTI, magari da presentare ad ospiti dell’ultimo minuto!

Pochi e semplici ingredienti per avere un dolce davvero goloso e d’effetto.

Basterà srotolare la sfoglia, dividerla in 4 parti, farcirla con ricotta, cioccolato e zucchero a velo e formare delle graziose treccine! Il successo è garantito! Belle da vedere e deliziose da mangiare!

Ovviamente potete farcirle con gli ingredienti che più preferite: uvetta, crema pasticcera, marmellata o in versione salata con patate, prosciutto e affettato!

Mini trecce di sfoglia con ricotta e cioccolato

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Preparazione 10 minuti min

Cottura 25 minuti min

Porzioni 4 mini trecce

Ingredienti

 

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• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 250 g ricotta
• 2 cucchiai gocce di cioccolato
• 2 cucchiai zucchero a velo (più per la decorazione)

Istruzioni

1. In una ciotola mescolate la ricotta, lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato.
   
2. Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 4 rettangoli.
   
3. Versate un cucchiaio di ricotta abbondante al centro di ogni rettangolo e spalmatela su tutta la superfice.
   
4. Arrotolate i 4 rettangoli, su loro stessi, a partire dal lato lungo.
   
5. Tagliateli a metà tenendo intatte una delle due estremità. Intrecciate quindi i due filoncini. Chiudete bene l'estremità.
   
6. Posizionate le trecce su teglia con carta forno e infornate a 200 gradi in forno statico per 25 minuti circa.
   
7. Una volta sfornate e raffreddate decoratele con zucchero a velo.
   

Note

Le trecce di sfoglia si conservano per un paio di giorni sotto una campana.

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