Se sei alla ricerca di uno snack originale, croccante e facilissimo da preparare, i popcorn di formaggio croccante con formaggetta sono la scelta perfetta. In soli 4 minuti, utilizzando la friggitrice ad aria, puoi ottenere dei deliziosi bocconcini croccanti fuori e filanti all’interno. Questa ricetta unisce la semplicità di pochi ingredienti – come il formaggio e i cornflakes – con la velocità e praticità della friggitrice, per uno spuntino pronto in un attimo.
La particolarità di questa ricetta sta nella sua versatilità. Puoi scegliere tra il pangrattato classico o i cornflakes sbriciolati per la panatura, ottenendo in ogni caso una croccantezza irresistibile. La dolcezza del miele, aggiunta alla fine, crea un contrasto meraviglioso con il sapore salato del formaggio, rendendo questi popcorn di formaggio ancora più golosi e perfetti come antipasto o snack.
La friggitrice ad aria, inoltre, rende la preparazione di questi bocconcini ancora più semplice e leggera, eliminando il bisogno di olio in eccesso. Con soli pochi minuti di cottura, il formaggio sarà avvolto da una panatura dorata e croccante, mentre l’interno resterà morbido e filante.
Che tu stia organizzando un aperitivo, cercando uno snack veloce o semplicemente desideri qualcosa di sfizioso, questi popcorn di formaggio croccante faranno un figurone. E non dimenticare di servirli con una generosa spruzzata di miele per un risultato che conquisterà tutti!
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Popcorn di formaggio croccante
Ingredienti
- 300 g di formaggio a crosta fiorita (tipo brie o camembert)
- 1 uovo
- Cornflakes sbriciolati (o pangrattato per la panatura)
- Miele (per servire)
- Olio spray per la friggitrice ad aria (opzionale)
Istruzioni
- Sbriciolate i cornflakes in una ciotola o, in alternativa, utilizzate del pangrattato. Questo servirà per la panatura dei cubetti di formaggio.
- Tagliate la formaggetta a cubetti di circa 2-3 cm.
- In una ciotola sbattete l'uovo. Passate i cubetti di formaggio prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato o nei cornflakes sbriciolati, assicurandovi che siano ben ricoperti.
- Disponete i cubetti impanati nel cestello della friggitrice ad aria. Spruzzate un po’ di olio spray per una doratura più croccante. Cuocete a 170°C per 4 minuti, o fino a quando saranno dorati e croccanti.
- Servite i pop corn di formaggio caldi con un filo di miele per un contrasto dolce-salato irresistibile.
