Halloween, la notte più spaventosa dell’anno, è diventata una festa molto popolare anche fuori dagli Stati Uniti, grazie alla sua atmosfera misteriosa e divertente. Simboli come le zucche intagliate, i costumi spaventosi e le decorazioni a tema sono diventati ormai popolari dovunque. Oltre ai travestimenti e alle storie di fantasmi, Halloween è anche un’occasione perfetta per preparare dolci golosi, come i biscotti decorati.
L’Origine e i simboli di Halloween
Halloween ha origini antiche e risale a una festa celtica chiamata Samhain, che segnava la fine dell’estate e l’inizio dell’inverno, considerato il periodo dell’anno in cui il mondo dei vivi e quello dei morti si avvicinavano. Col tempo, Samhain venne gradualmente trasformata nella festa di Ognissanti, celebrata il 1° novembre, e “Halloween”, che deriva dall’espressione “All Hallows’ Eve,” che significa “Vigilia di Ognissanti”, venne di conseguenza.
La tradizione di travestirsi durante Halloween, associata al tema della paura, si diffuse poi negli Stati Uniti, dove la festa assunse una connotazione più giocosa. Qui, i bambini bussano alle porte chiedendo “dolcetto o scherzetto” e la sera si accendono zucche intagliate per tenere lontani gli spiriti maligni.
Proprio la zucca intagliata è uno dei simboli più riconoscibili di Halloween, conosciuta anche come Jack-o’-lantern. Questa tradizione deriva da una leggenda irlandese, quella di Jack, un fabbro che ingannò il diavolo e fu condannato a vagare per l’eternità con una lanterna ricavata da una rapa scavata. Quando gli immigrati irlandesi portarono la tradizione negli Stati Uniti, la rapa fu sostituita dalla zucca, più grande e facile da intagliare.
Biscotti per Halloween
I biscotti di Halloween sono perfetti per celebrare questa festa, soprattutto perché possono essere decorati in modo creativo e divertente. Ecco alcune idee per preparare dei biscotti spaventosi:
Altre ricette spaventose
Oltre a caramelle e dolcetti vari, le ricette di Halloween includono dolci a base di zucca, mele e spezie, che richiamano i sapori dell’autunno. Ecco alcune proposte:
Dalle zucche intagliate agli spaventosi biscotti decorati, Halloween è un’occasione unica per divertirsi in cucina e creare dolcetti a tema. Che si tratti di fantasmi, ragni o mummie, queste ricette conquisteranno grandi e piccini, rendendo la notte di Halloween ancora più speciale. E allora, dolcetto o scherzetto?