Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con una colazione golosa e sfiziosa? I French toast roll ups alla Nutella sono una deliziosa variante del classico French toast, perfetti per un risveglio speciale o per un brunch da condividere con amici e famiglia. Questi rotolini di pancarrè, ripieni di cremosa Nutella, sono semplici da preparare ma di grande effetto, soprattutto se decorati con zucchero a velo, frutti di bosco freschi e qualche foglia di menta.
L’idea di creare dei roll ups nasce dalla voglia di trasformare un piatto tradizionale in qualcosa di ancora più divertente e facile da gustare. Sono perfetti anche per i più piccoli, che adoreranno la forma simpatica e il ripieno goloso. Inoltre, questa ricetta è molto versatile: potete personalizzare i roll ups con il vostro ripieno preferito, come marmellata, crema al pistacchio o burro di arachidi.
La preparazione è rapida e non richiede particolari abilità culinarie, rendendo i French toast roll ups una scelta ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a una colazione fatta in casa. Basta avere a disposizione pochi ingredienti e seguire semplici passaggi per ottenere un risultato che conquisterà tutti.
Immaginatevi a tavola, in un’atmosfera rilassata e conviviale, con un piatto di roll ups alla Nutella appena preparati, accompagnati da una tazza di caffè fumante o un bicchiere di latte fresco. È un’esperienza che risveglia i sensi e mette di buon umore, pronta a dare il via a una giornata piena di energia.
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French toast roll ups alla nutella
Ingredienti
- 6 fette di pancarrè senza bordi
- q.b. Nutella
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- q.b. burro
- frutti di bosco (per la decorazione)
- foglioline di menta (per la decorazione)
- zucchero a velo (per la decorazione)
Istruzioni
- Prendete una fetta di pancarrè e appiattitela leggermente con un mattarello.
- Spalmate un sottile strato di Nutella su tutta la superficie del pancarrè. Attenzione a non esagerare perché altrimenti fuoriesce.
- Arrotolate con cura la fetta di pancarrè, formando un rotolino compatto.
- In una ciotola, sbattete l'uovo con i due cucchiai di latte fino ad ottenere un composto omogeneo.Immergete velocemente ogni rotolino nel composto di uovo e latte, assicurandovi che sia ben ricoperto su tutti i lati.
- In una padella antiaderente, sciogliete una noce di burro a fuoco medio.
- Cuocete i roll ups in padella, girandoli frequentemente, fino a che saranno dorati e croccanti su tutti i lati. Ci vorranno 2 o 3 minuti.
- Una volta cotti, trasferite i roll ups su un piatto e spolverateli con zucchero a velo.Decorate il piatto con frutti di bosco freschi, qualche foglia di menta per un tocco di colore e freschezza e qualche filo di Nutella con una forchetta o con l'aiuto di una sac à poche.
