Piccola Pasticceria

Gelato al caramello salato senza gelatiera

Gelato al caramello salato senza gelatiera
Gelato al caramello salato senza gelatiera

In estate la voglia di cucinare è poca ma di mangiare cose fresche e facili da fare è tanta! Allora ecco la ricetta del gelato al caramello salato senza gelatiera!!! Non è necessario acquistare macchine costose per aver un ottimo gelato fatto in casa come in gelateria!

Gli ingredienti sono pochissimi e si prepara in 5 minuti! Si lascia riposare in freezer per 4 o 5 ore ed ecco che avete una merenda fresca e golosa che mette d’accordo proprio tutti, adulti e bambini! Ovviamente potete proporre il vostro gelato anche come dessert da fine pasto: perfetto per concludere una serata con amici.

Basterà montare bene la panna fredda. Aggiungere il latte condensato che servirà a rendere il gelato bello cremoso e il caramello salato.

Ed ecco che avete il vostro bel gelato pronto da mettere in freezer! Vedrete il risultato finale: ECCEZIONALE, come quello in gelateria! In più senza l’utilizzo di additivi!!

Vale la pena provare! Credetemi!

Scopri la ricetta della Mousse al cioccolato bianco, delle Barrette di yogurt con frutta, del gelato alla stracciatella e dei Pasticcini al cocco senza cottura

Seguimi su Instagram!

Gelato al caramello salato senza gelatiera

Gelato al caramello salato senza gelatiera

Nessun voto
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Difficoltà Facile
Costo Basso
Porzioni 4 persone

Ingredienti
 

130 g di caramello salato

  • 70 g zucchero
  • 55 g panna
  • 35 g burro
  • 2 g sale

Per la decorazione

  • arachidi o anacardi tostati

Istruzioni

  1. Preparate il caramello salato e fatelo raffreddare.
  2. Preparate il latte condensato e lasciatelo raffreddare (volendo potete comprarlo).
    latte condensato
  3. In una ciotola montate la panna ben fredda, aggiungeteci il latte condensato raffreddato e mescolate bene delicatamente.
  4. A questo punto aggiungete il caramello salato (tenendone un po' da parte per la decorazione) e mescolate. Versate il tutto in un contenitore, coprite con pellicola e mettete in freezer per 4 o 6 ore.
  5. Formate le palline, decorate con caramello e arachidi.
    Gelato al caramello salato senza gelatiera
VOTA E COMMENTAquesta ricetta qui sotto!

Potrebbe anche piacerti:

Piccola Pasticceria

Oro ciok

Se siete amanti dei dolci semplici e irresistibili, questi Oro Ciok fatti in casa sono la ricetta perfetta per voi!…
Piccola Pasticceria

Budino cachi e cacao: senza zuccheri aggiunti

Se state cercando un dolce sano, veloce da preparare e perfetto per soddisfare la vostra voglia di qualcosa di goloso,…
Piccola Pasticceria

Sfogliatelle veloci con fillo

Se siete amanti delle sfogliatelle ma pensate che siano troppo complicate da preparare, questa ricetta di Sfogliatelle Veloci con Pasta…

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Vota la ricetta!