Sfoglie danesi veloci: una golosità pronta in un attimo! Queste sfoglie sono perfette per coloro che desiderano gustare un dessert sfizioso senza passare ore in cucina.
Preparare le sfoglie danesi veloci è un gioco da ragazzi. Possono essere gustate da sole o accompagnate da una tazza di caffè o tè. Sono perfette per una merenda golosa o per concludere un pasto con un tocco di dolcezza. I vostri ospiti rimaranno estasiati! La loro versatilità le rende adatte anche per feste e buffet, dove possono essere servite come sfiziosi finger food.
In conclusione, le sfoglie danesi veloci sono una scelta ideale per soddisfare la voglia di dolce in modo semplice e veloce. Con il loro impasto sfogliato croccante e il delizioso ripieno di crema pasticcera e frutta, queste sfoglie sono una vera tentazione per il palato. Preparale in pochi minuti e lasciati conquistare dal loro gusto irresistibile.
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Sfoglie danesi veloci
Ingredienti
- 3 sfoglie rettangolari
- 30 g burro morbido
Per la crema pasticcera
- 3 tuorli
- 130 g zucchero semolato
- 30 g amido di mais
- 300 g latte
Per la decorazione
- frutta
- zucchero a velo
Istruzioni
Crema pasticcera
- Preparate la crema pasticcera e lasciatela raffreddare in frigo.
Per le sfoglie
- Sciogliete il burro al microonde. Stendete leggermente le tre sfoglie con il mattarello.
- Prendete una sfoglia, spennellate sopra del burro morbido e coprite con la seconda sfoglia. Ripete l'operazione e coprite con l'ultima sfoglia.
- Ora tagliate la sfoglia in 8 rettangoli come in foto.
- Prendete i rettangoli, fate un piccolo taglio in centro, portate un'estremità al interno del buco facendogli fare un giro, poi ripetete l'operazione facendo un altro giro. La brioche si sarà tutta attorcigliata mostrando cosi le striature.
- Disponetele su teglia con carta forno. Riprendete la crema pasticcera, mettetela in una sac à poche e decorate le vostre sfoglie.
- Infornate a 190 gradi in forno statico per 30/35 minuti circa.
- Lasciate raffreddare, decorate con frutti di bosco e zucchero a velo.
