Pizzette veloci: FACILISSIME e soprattutto VELOCISSIME da cucinare perché NON ci sono tempi di LIEVITAZONE, a differenza delle pizzette tradizionali!

Basterà mescolare tutti gli ingredienti, stendere l’impasto con il mattarello e con un coppapasta formare dei cerchi che andrete poi a mettere su una teglia con carta forno. Ora non vi resterà che condire le pizzette con passata di pomodoro e infornare per una decina di minuti. Ultimate con altra passata e con della mozzarella e infornare! Pronte in mezz’ora, le pizzette vi salvano da ospiti improvvisi, perfette se volete preparare in poco tempo, qualcosa di sfizioso per un aperitivo super sfizioso! Pratiche, semplice e il risultato è eccezionale!

Ottime da servire a feste di compleanno, buffet con amici o da portare via durante un pranzo al sacco!

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Pizzette veloci

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Preparazione 15

Cottura 15

Difficoltà Facile

Costo Basso

Porzioni 20 pizzette

Ingredienti

150 g farina 00
150 g farina 0
150 g acqua
30 g olio evo
sale
1 bustina di lievito istantaneo (per preparazioni salate)

Per la farcia

passata di pomodoro
2 mozzarelle
origano

Istruzioni

In una ciotola impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto compatto ed omogeno.
Stendete l'impasto, non troppo sottile, con il mattarello e con un coppapasta formate dei cerchi. Disponeteli su teglia con carta forno ben distanziati.
Condite con passata di pomodoro, origano e infornate a 180 gradi per 10 minuti.
Sfornate e condite con altra passata e con della mozzarella a cubetti.
Infornate nuovamente per altri 5 minuti.
Sfornate, aggiungete qualche foglia di basilico e buon appetito.